A sportolás közbeni frissítés célja az energiabevitel és az energiafelhasználás közötti különbség minimalizálása, emellett a szervezet folyadék és ásványianyag veszteségének optimális pótlása.
Fontos, hogy ezt a törekvésünket ne csak az aktivitás idejére összpontosítsuk, hanem az azon kívüli időszakra is, mivel az energiadeficit hátrányosan befolyásolja a teljesítményt és akadályozza a regenerációt, továbbá krónikus fáradtsághoz, mellékvese kimerüléshez vezet.
Az emésztőrendszeri problémák és a sérülések tovább növelik az elégtelen táplálék- és folyadékbevitel kockázatát.
Gyakorlati mérések alapján az ultra állóképességi sportolóknál a menet közbeni javasolt energiapótlás az energiafelhasználás 36-54%-a közé kell, hogy essen. A fennmaradó 46-64%-ot az aktivitás előtt és után kell biztosítani a szervezet számára. Ugyanez igaz más állóképességi sportolók frissítésére is, mindig figyelembe véve az egyéni sajátosságokat.
A frissítést számos tényező befolyásolja, és megkülönböztetünk táplálkozási és nem-táplálkozási stratégiákat is közben, mindezekről a további blogbejegyzésekben olvashatsz.
MacPherson Éva
funkcionális táplálkozás tanácsadó,
természetgyógyász, amatőr terepfutó
Felhasznált szakirodalom:
Nutritional implications for ultra-endurance walking and running events
Extreme Physiology and Medicine, Published 2016 Nov 21., PMID: 27895900
Szerző: Eric Williamson, Department of Exercise Science, University of Toronto, Canada